طريقة عمل رستو لحم العجل | افضل جزارة في الجابرية

المقادير:

كيلو لحم رستو

بطاطس صغيرة

جزر

10 حبات كوسا

2 عود من اكليل الجبل الاخضر

2 معلقة كمون

معلقة كبيرة ملح

3 فص ثوم مفروم

معلقة كبيرة فلفل احمر و اسو و اخضر حب

ليمونة معصورة

2 معلقة كبيرة خل

طريقة التحضير:

الطريقة :

1 - نقوم بخلط الكمون مع الملح و الفلفل و نضيف اليهم عصير الليمون

2 - نضيف اليهم الخل و الثوم و نقلبهم معا جيدا حتى يمتزجوا

3 - نقطع البطاطس مع الجزر و الكوسا و نضعها فى اناء

4 - نضيف اليها اللحمة مع مزيج البهارات و نضعهم فى طاسة على النار مع التقليب حتى تتحمر المكونات و نزيل اللحمة جانبا و نقلب الخضروات

5 - نضع المكونات فى صينية و نضيف اليها اكليل الجبل و نغطى الصينية بعد و ضع اللحمة معها

6 - نضع الصينية فى الفرن حتى تمام النضج

تقدم بالهنا و الشفا

لاتصال و الاستفسار

51251705☎

واتس اب 50921299

موقع ملحمة جمعيةالجابرية

www.kuwaitmeat.com

الفيس بوك ملحمة جمعية الجابرية

https://www.facebook.com/Ajabriyahmeat%D9%90%D9%90-594607380728497/

تويتر ملحمة جمعية الجابرية

https://twitter.com/aljabiriyahmea1

انستجرام ملحمة جمعية الجابرية

https://www.instagram.com/egypt.fresh.meat/?hl=en

جوجل بلس ملحمة جمعية الجابرية

https://plus.google.com/u/0/110070170144207459172

جميع اللحوم الطازجه ، لحم كندوز مصرى ، لحم بتلو مصرى ، لحم خروف مصرى ،القطعيات ، قطع خضار ، قطع كباب